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　　食品中心溫度計(jì)廠家生產(chǎn)的溫度計(jì)實(shí)用且緊湊的可單手操作的冷凍食品溫度儀便于攜帶。在進(jìn)貨及儲(chǔ)存時(shí)依據(jù)衛(wèi)生指南的要求對(duì)冷凍食品的溫度進(jìn)行例行檢測(cè)。食品中心溫度計(jì)配有適用于不同應(yīng)用的可更換探頭，三個(gè)可更換探頭（刺入式探頭,冷凍食品探頭,加長(zhǎng)刺入式探頭），尤其適用于屠宰場(chǎng)，冷凍庫(kù)房和運(yùn)輸車(chē)等。
　　顯示器帶背光功能，即使在暗處也能方便讀取。用戶可設(shè)定上下限值，當(dāng)超過(guò)此限值時(shí)，溫度計(jì)會(huì)發(fā)出聲光報(bào)警。
　　食品中心溫度計(jì)廠家分析要安全生產(chǎn)食品，溫度務(wù)須控制得宜，所以必須選用合適的溫度計(jì)，并且正確地使用。選擇溫度計(jì)時(shí)，須考慮下列因素：
　　1.需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類(lèi)別或環(huán)境；
　　2.感溫范圍。食品中心溫度計(jì)適宜測(cè)量厚身食品的溫度，例如烤牛肉，因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置；
　　3.溫度計(jì)的準(zhǔn)確度。應(yīng)選擇準(zhǔn)確度至多只會(huì)相差1度的溫度計(jì)；
　　4.測(cè)量的溫度范圍。溫度計(jì)所能量度的范圍較小，其準(zhǔn)確度會(huì)較高，亦會(huì)較為便宜。一般來(lái)說(shuō)，溫度計(jì)的測(cè)量范圍在攝氏零下50度至攝氏150度，已經(jīng)足夠用來(lái)測(cè)量食物的溫度；
　　5.精度。(有些溫度計(jì)能測(cè)出1度的溫度變化，有些則能測(cè)出0.1度的溫度變化)；
　　6.反應(yīng)時(shí)間。有些溫度計(jì)無(wú)需1秒便可測(cè)試溫度，有些可能需要2分鐘。